La marmelade

La marmelade d'oranges est née au XVIIIe siècle à Dundee d'une erreur commerciale. James Keiller ayant acheté une cargaison d'oranges amères qu'il n'arrivait pas à revendre, sa femme Janet en fit de la confiture. Sa délicieuse invention se déguste désormais dans le monde entier.

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Ecosse

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