La moutarde Colman

Cette marque ne nous dit peut-être pas grand-chose, mais outre-Manche c'est un "must" pour de nombreux gastronomes. C'est en 1814 que Colman commença à fabriquer sa célèbre moutarde à Norwich. On trouve aujourd'hui ce condiment dans une boutique de Bridewell Alley; un musée est consacré à l'histoire de la société.

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Sud-Est

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